从古代到现如今，我国的酒文化可谓是源远流长，在古代人们就特别爱喝酒了。更是留下了酒仙、酒圣等名人称号，由此我们也能够明白酒饮在我国是有多么的重要。
在我们的日常生活里，许多场合都少不了酒精的存在。不管是亲朋好友聚会还是谈业务应酬，一定少不了酒精的参与。
喝酒可以拉近彼此之间的距离和感情，也可以帮助业务的谈成。但是许多人一喝酒就刹不住了，经常喝酒也会容易损伤个人的身体健康。
01饮酒会给身体带来什么伤害？
1.诱发性肝病
酒精进入人体后，需要一个新陈代谢过程。至于代谢它的器官，我们非常熟悉。这是我们的肝脏。
如果我们的肝脏不能代谢酒精，酒精中的毒素就无法排出。如果这种情况持续很长时间，我们会得到酒精肝。如果肝脏受损，就没有办法解毒。因此，为了你的肝脏健康，请少喝。
2.免疫力下降
长期大量喝酒会影响肝脏的健康，还会影响身体的免疫力导致免疫力下降，这是因为酒精会减少体内白细胞的数量。免疫力下降后身体容易受到细菌和病毒的影响，增加患上疾病的风险。
导致人体血脂代谢出现紊乱，动脉硬化以及出现高血压、高血脂的情况。如果此时没有控制饮酒，还会进一步诱发冠心病等疾病发生。而且天天喝酒还会对脑细胞造成损伤，引起记忆力减退，共济失调等症状出现。
3.口腔
由于酒精可以伤害味蕾，所以饮酒过量的后果之一就是造成味觉障碍。而这也正是你看着满桌珍馐美味毫无兴趣的真正原因。
当然，吃饭不香并不是最严重的后果，研究显示，过量饮酒者比非过量饮酒者口腔、咽喉部癌症的发生率也要高出两倍以上。
4.升高尿酸浓度
临床上高尿酸血症以及痛风的患病机制，来源于发酵物的酒精制品引起的一种临床表现，部分酒精类饮品含有大量的嘌呤物质以及发酵物。
会使体内的尿酸水平以及有害物质浓度处于升高的趋势，长期沉积在血管壁和肝脏内膜上影响肾脏的过滤水平异常。从而造成尿酸量增多诱发痛风和高尿酸血症的疾病蔓延而来。
5.危害心脏
酒精对人体的伤害非常大，长期大量饮酒会伤害人体的心脏，损害心肌细胞。导致心肌变性，并且喝酒之后会造成心率加快，血管扩张，不利于心脏的健康。甚至有一些人可能会出现胸闷，胸痛，心悸等不适感。
02酒精最怕的“解药”,不是牛奶,家家户户都有,或能减轻肝脏
1.西红柿汁
据研究调查显示，西红柿汁不仅能够为身体提供抗氧化能力，同时还可以补充水分。西红柿汁与白开水相比，营养价值更高。
细胞经过西红柿汁的滋润以后，会变得更加有活力，能够有效降低血液当中的酒精含量。使血管当中的酒精物质占到31%，有效帮助肝脏分解更多的乙醛。
2.蜂蜜水
平时许多人都会在早上起床后喝一杯蜂蜜水，以达到排便的目的。实际上喝酒前后喝一杯蜂蜜水，可以保护胃粘膜。
而且蜂蜜中富含果糖，可以加快代谢乙醇，促进分解代谢体内酒精，也有解酒的作用。另外，喝完一杯蜂蜜水后，可以消除喝后头晕、头痛的症状。
3.酸梅汤
酸梅汤的味道酸甜可口，因为其中含有大量的维生素，喝酸梅汤有助于人体血液酸碱度平衡趋于稳定。同时还能有效使体内因喝酒过度出现的元素得到有效中和，有一定的解酒护肝作用，喝醉了之后喝点酸梅汤，有很好的解酒效果。
4.桑葚
桑葚中的硒元素能帮助增强肝功能，帮助肝脏排出毒素，加速酒精分解的速率。
《本草纲目》中曾记载：“桑葚，捣汁饮，解酒中毒”，适当吃桑葚还能增强肝功能，提高肝脏的排毒解毒能力，加速酒精分解，达到解酒养肝的作用。
03保护肝脏可以多吃哪几种食物？
1.西兰花
西兰花中富含矿质元素钙、维生素B1、维生素A以及其他微量元素，所以具有很好的帮助改善肝功能的作用。此外，西兰花还含有某种化合物，这种化合物具有激活肝脏解毒酶的作用。因此，经常吃西兰花能够保护肝脏。
2.韭菜
李时珍把韭菜描述为“肝之菜”，就是因为肝主升发，而韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味。有助于疏调肝气，增进食欲，提高消化功能。韭菜的吃法很多，韭菜炒鸡蛋、韭菜炒猪肉、做成馅包饺子等都是不错的选择。
3.胡萝卜
如果想要促进肝脏健康，平时可以挑选清淡的食物来获取营养物质，特别是胡萝卜可以适当进食。
适当进食胡萝卜能够获取人体需要的营养物质，里面的胡萝卜素等含量丰富。适当代替主食进食不仅对减肥有帮助，还能够获取多种营养物质来促进肝脏健康。
因此，日常需要注意饮食的合理，适当进食胡萝卜调节身体，这样才能维持肝脏健康，防止肝脏疾病发生。
4.海带
为有效促进肝脏健康，应注意饮食合理，饮食过程中适当饮食海带，有助于提高肝脏功能。在保护肝脏的过程中，适当吃海带可以得到多糖物质和多种微量元素，而且海带热量低，不易引起肥胖，引起脂肪肝。
作为天然海产品，适当饮食可以提高肝功能，促进健康，适当排出体内垃圾毒素，减轻肝排毒负担，保持肝良好状态。
5.番茄
番茄也适合肝不好的患者食用，因为番茄中含有丰富的维生素C和维生素A，这两种物质有助于促进肝脏排毒，减轻不适。
6.牛奶
对于肝病的治疗，饮食营养是很重要的，摄入足够的蛋白质可以促进受损肝细胞的修复，所以患者应该多吃一些富含优质蛋白的食物。其中牛奶就是最好的，它含有丰富的优质蛋白，而且容易被消化吸收，患者每天应该喝两杯牛奶。
