中国传统五色观在陶瓷釉色中的应用 [复制链接]

人们对物体最直观的感觉往往是颜色，其次是装饰和造型，釉色是陶瓷装饰中最重要的因素之一。古人直接感受自然界中色彩规律的现象，将其提炼出来，归纳成为理论和规律。作为一种美学理论，“五色观”在今天，无论是在工艺美术、历史、文化、政治还是日常生活中都得到了广泛应用。关于五色概念大约在公元前２２世纪已经提出来。《周礼考工记画绩》中曾提到∶“画绩之事，杂五色，东方谓之青，南方谓之赤，西方谓之白，北方谓之黑，天谓之玄，地谓之黄。”五色说是中国传统的五行说影响之下产生的，五行说是中国古代哲学的一种基本思想。首先“五”这个数字在中国意义非凡，一是人的五指；二是东南中西北中五个方位；三是木星、火星、土星、金星、水星等五座星宿。“色”同男人狩猎杀生有关，“采”与女人采集、种植、纺织、生育有关。汉代以后别名“彩色”，后又发展成为“色彩”一词。五方正色指东青、南赤、西白、北黑、中黄。

东西南北，青为首，赤为荣，白为本，黑为终。五色观是五行思想的重要体现。战国时期的驺衍主张“五德始终说”把皇权、道德及颜色联系起来。古代几乎每个朝代都以五行中的每一项为德，例如秦代天命是水德，所以秦代尚黑，秦始皇死后葬在骊山之北，因骊是黑马。汉代时，董仲舒推崇天人感应学说，而色彩担任了天人同构的重要角色，将儒家学说与五行五色糅合，把儒学推到崇高的地位。在唐朝，黄色则成为皇家的颜色。从明代开始，规定玄、黄、紫为皇室专属，逐渐有了明显的高低色之分。陶瓷是一种将粘土进行塑造成形，通过化学变化改变其物理性质，经过高温煅烧而成的一种无机非金属制品。釉是覆盖在陶瓷制品表面的无色或有色的玻璃质薄层。不同的釉有不同的颜色，釉的颜色就称为釉色。

从石器时代开始，人类就给朴素的陶器施以彩色，一直到两汉时期，随着对加工技术的熟练掌握，窑炉烧制温度的提高和釉的出现是陶器向瓷器跨越的重要一步。自六朝以来，瓷器的发展是历史的必然趋势。唐代国家的统一和国力的崛起，青瓷与白瓷相得益彰，还产生了唐三彩、绞胎瓷等辉煌的陶瓷品种。宋代名窑覆盖全国，陶瓷产量和艺术品质都获得了良好的佳绩，釉料的增加，色彩层出不穷，有青瓷、白瓷和黑瓷，还创烧了五彩瓷、花釉瓷。元、明、清时期，陶瓷开始了画花阶段，期间青花釉里红、五彩、粉彩、斗彩都有所发展。受五色观的影响，釉色装饰也表现出特定的时代性特点。如黄色也被认为是最高贵的颜色，黄釉瓷器在民间是不允许的存在，其表现了皇权至上的政治态度。

可见人们对色彩喜好浓缩着古代社会生活的种种信息。《释名释采帛》中这样记载∶“青，生也，象物生时色也。”它指的是嫩绿的草和刚从地里钻出来的未成熟作物。古人体察青色之美，赋予青色生命，使其在陶瓷戏剧中起主导作用。青黄釉原瓷出现于商周时期；到了东汉时期，随着陶土的精心挑选，釉配方的进步和窑工的升级，烧成技术得到了很大的提高，青瓷也成功烧制出来。六朝至唐时期，青釉烧制突飞猛进。宋元时期，五大名窑生产青釉瓷，烧制出许多绝世精品；明永乐时期烧制一种翠青色釉，呈淡青绿色，如翠青釉三系盖罐，传世极少，甚是珍贵；清代时，在众多色釉中，青、红两色占有明显优势，并且出现更加纯净的青色。例如明代龙泉窑青釉凸花折枝莲盖罐。罐呈灯笼式，俗称“壮罐”。罐身施青釉，足内有一圈无釉，这盖罐造型新颖，是明代龙泉青瓷中的精品。

春天让世界万物都绽放生机，从五行来看，龙泉位于中国东部，而绿色与木星相合又完全符合五色系统。青色沉着稳重，符合礼仪思想，尤其是在陶器器物中，青瓷深受各行各业的喜爱，风靡了各阶层。《说文》：“赤，南方色也，从大火。”红色对中国人来说意义重大。结婚的时候，红色是永远的主题，每一个值得庆祝的重大节日和日子也都选择了红色，我们的国旗也是选用红色。古人在红釉瓷器的道路上走得很艰难，红色釉瓷器的烧成条件很高，其种类分为高温红釉和低温红釉。到了元代，中国的制瓷中心转移到景德镇，纯色的红釉瓷器才烧制成功。明代永乐红釉其红通透，鲜艳如血，故明代文献称之为鲜红，与元末明初时期的不同，告别了色调暗且不透亮的历史，让世人有了“鲜红为贵”的说法。

宣德时期的红釉有“初凝之牛血”的说法，饱满老辣阳刚之红，让后世不可逾越。清代的红釉增多，督陶官朗廷极功不可没。朗廷极创烧了郎窑红、霁红和豇豆红。低温红釉又有两种为矾红与胭脂红。例如台北故宫博物院的釉里红云龙纹碗，从造型、铜红呈色及纹饰风格看，是当今传世品中宣德釉里红珍品。海怪纹碗外壁暗刻海水纹饰，仿佛多种海兽在大海中游动，釉里红呈色鲜艳，如宝石那般红亮，为明代早期出现的一种新颖的装饰。简而言之，从五色观的角度来看，红色代表南方。即使受技术的制约，红色釉瓷的发展却长期滞后，但人们对红釉的追求从不曾停歇，这不仅是对生命原色的追求，也是对中华民族传统文化的追求。总之，根据五色观，白色与西方相对应，因此它已成为中国佛教提倡的颜色之一，反映了中国人去伪存真的精神。在宋代五大名窑中，白瓷排名并不高，但对后来的陶瓷生产仍有深远的影响。