每当看到肥胖的儿童,我的第一职业反映是这个孩子将来会得“三高”症。
因为儿童肥胖是成人肥胖的高危因素,也是“三高”的相关因素。
曾经小区有一户人家,一家五囗,父母亲胖,养的两个儿子一个女儿也胖。后来父母都有“三高”症。三个孩子的体重,个个严重超标。
学了营养医学后才知道,一个家庭的女主人,懂得营养学常识会幸福“三代”人的道理。
医院医生研究发现:儿童高血脂的原因主要是有家族性高血压病史,而这个遗传性高血压,现在又已被营养学家证明了,与这个家庭的饮食习惯有关。
比如高血脂家族的饮食习惯,大多是经常性的高脂肪、高热量、高蛋白饮食。喜欢甜食,油炸煎炸食品。
喜欢吃带皮的鸡鸭等禽类食品,爱吃零食。不爱吃蔬菜和水果,不喜欢素食。
对于儿童高血脂的防治,除了控制总热量以外,还应该重视脂肪在膳食中所占的比例。应选择低脂饮食,尤其是要选择不饱和脂肪酸和低胆固醇饮食。
还有就是儿童要多运动。因为肥胖的儿童多不爱运动。运动少消耗的能量和脂肪就少。肥胖的儿童呼吸功能低,心功能也差。四肢肌力也不够。怕冷又怕热,学习成绩也相对比较差。
因此肥胖儿童的责任在父母对营养医学知知甚少。
在物质丰富的当下,我们该如何重视儿童肥胖症呢?
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何北沙