高血脂症状

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水中加入这两样,泡发木耳仅需要5分钟 [复制链接]

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格图生活馆

快速泡发木耳的诀窍

虽然黑木耳看着是不太起眼的食材,但是在日常生活中,尤其是在保健跟养生的过程中,有非常好的作用。

例如它有降脂的作用,木耳含有很多营养元素,比如脑磷脂、鞘磷脂,对于高血压、高血脂、高血糖都有很好的辅助治疗作用;

黑木耳含铁较高,有缺铁性贫血的病人,可以经常食用黑木耳;

黑木耳含钙特别高,比临床上其它食材的含量都高好多倍。如果有骨质疏松或者是关节疼痛,可以每天吃黑木耳。

黑木耳有化石的作用,如果有胆结石、肾结石都可以尝试食用黑木耳。

但每次吃木耳,泡发都需要好几个小时,着急时怎么办呢,今天小格教你一个快速泡发木耳的方法!

点击观看完整视频

首先,我们在冷水中放入一些白糖,热水会使木耳的营养受损,加白糖可以加速木耳吸水的能力。

加入一勺面粉

加入面粉可以吸附木耳中的杂质,这样使泡出来的木耳干净卫生

之后,用筷子快速搅拌,如果有瓶子,在瓶中摇晃效果会更好,能够加快木耳的吸收速度。

3-5分钟之后,我们就可以看到木耳泡发的已经非常好了,个头大并且十分干净。

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