高血脂症状

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高尿酸,高血脂和高甘油三酯,饮食应该注意 [复制链接]

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现在,高血压、高血脂、高血糖和高尿酸已经被合并称为“四高”,严重危害了我国国民的健康,尤其是当其中两种或以上疾病同时出现,对身体的损害更大。那么,高尿酸、高血脂患者该如何注意饮食呢?

高尿酸、高血脂患者平时应该这么吃

适宜吃的食物

嘌呤很低的食物:各种蛋类;多种蔬菜,如白菜、胡萝卜、芹菜、*瓜、茄子、南瓜、萝卜,各种鲜奶及奶制品。还有韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果,可以多吃。在低嘌呤中,又由于血糖和血脂、胆固醇偏高,所以其中蛋类中的蛋*尽量减少食用,可多食用鸡蛋白增加蛋白质的摄入,可多食粗粮类,如玉米、全麦、荞麦、燕麦;粗杂粮:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面,含多种微量元素、维生素B和食用纤维。由于血糖偏高,水果要适量选择食用,可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多,火龙果、雪莲果可多食。

不宜吃的食物

易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。而且精面及米面制品也尽量减少食用。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、*油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。包括各种动物内脏:如肝、脑、腰、心;部分海产品:如沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹、贝类、浓肉汁、肉汤、熏卤制品、鸡精、菌类、菇类、芦笋类,应该尽量避免吃这类食物。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素,只供热能,每克酒精产热约7千卡(焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。

适量吃的食物

中等嘌呤食物:包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、淡水鱼;大豆、豆制品、豆芽;菜花、菠菜、青豆、麦片等。痛风病人在急性发作期,也不宜食用这类食物,在慢性期可适量选用,但每天吃这类食物不宜超过克。另外要注意多饮水,少喝汤,多吃蔬菜,少吃饭,总体要低盐低油清淡的膳食,遵照《中国居民膳食指南》的标准,每天每人的盐摄入量不超过6克,油不超过25克。

*以上内容仅为科普知识,来自于网络转载

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