血糖高的人在饮食上要十分的注意，因为饮食非常直接的控制着人身体的血糖值，因此如果我们的血糖值高了之后，在饮食上应该注意哪些事项呢？日常中吃什么食物能降血糖呢？
血糖高吃什么好？
现代人由于生活水平的提高，越来越多的人患上了“三高”，作为“三高”之一的高血糖，我们除了使用药物治疗之外，还可以用哪些食物来控制呢？
那么是不是像生活中很多人说的那样高血糖的人什么都不能吃呢?其实不是这样的对于那些血糖过高的人来说日常只要控制饮食的话，那么可以说也就可以控制好自己的血糖了，那么血糖高要如何饮食呢？
1、适当增吃食物纤维
纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量，有以下益处：其一，高纤维食物可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二，能减缓糖尿病人的饥饿感;其三，能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动，预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多，可做为糖尿病人经常选吃的食品,如：绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意，虽然食物纤维对糖尿病人有好处，但是也不宜过份单一食用，凡事总有个度，糖尿病人讲究营养平衡更为重要。
2、植物油为较理想的烹调用油
应该选择一些含有多不饱和脂肪酸的烹饪油，比如一些玉米油、葵花子油、花生油、豆油等。
这些油是必需脂肪酸，在体内能帮助胆固醇的运转，不使胆固醇沉积于血管壁，所以这对预防糖尿病的一些并发症，如动脉硬化等有积极的作用，正因如此，糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。但是，植物油也不能大量食用，过量食用便会暴露其明显的副作用，如产热能过多而导致的脂胖等。科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比，为1:1～2较好。
3、有益的大豆及其制品
大豆是糖尿病人较理想的食物，这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。其一，大豆是植物性蛋白质的来源，不仅含量丰富，而且生理价值也高，必须氨基酸种类齐全，可以与动物性食物相媲美。其二，大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇，对降低血中胆固醇有利。其三，大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。此外，大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素。由以上可以看出，大豆及其制品，如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等，应成为糖尿病人的常用食品。
4、应付饥饿的办法
饥饿感是糖尿病人经常遇到的一种反应。它因糖尿病而引起，也将因糖尿病病情的好转及病人的适应调节而减轻或消失。可以采取下述办法来应付饥饿感的发生：
其一：减少一些细粮的摄入，平时饮食中多吃一些粗粮，比如：荞麦面、玉米面等。目前市面上有很多适合糖尿病人食用的保健食品，比如荞麦挂面、绿豆饼干等。
其二：适当多吃些低热量、高容积的蔬菜。如西红柿、菠菜、*瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。
其三：用一些食疗方来加餐。如饥饿感强烈时，可用冬瓜克、山药克、猪胰1具(洗净后)，加适量调料炖煮后连汤食用,也可以用南瓜、大豆或豆腐等产热量低的食品来炖猪胰食用。以缓解饥饿感为限量。其四：心理方法。人的饮食量与饮食习惯有关，在不影响营养基础上的饥饿感，通过一段时间的忍耐适应，是可以缓解的。此外，病人应相信，减少饮食量，并不一定会产生饥饿，不要有事先的饥饿准备，对糖尿病人重要的是营养平衡，过量的饮食无疑会给机体有关脏器组织带来负担。
总得来说对于那些血糖过高的患者来说，日常只有注意科学的饮食，才能最大程度的远离血糖过高的问题，当然了在这里提醒一下血糖过高的患者除了要注意日常的科学饮食外，还要注意多注意运动，多测量自己的血糖，这样才能更好的让血糖恢复一个健康的状态之中。
血糖高吃什么食物好？
1、洋葱
洋葱性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
2、南瓜
南瓜甘温无*，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜克，对改善症状有良效。
3、*瓜
*瓜性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，*瓜含糖仅1.6％，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。*瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食*瓜克，大有益处。
4、苦瓜
苦瓜性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗二型糖尿病，总有效率可达到78.3％。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。
5、菠菜
菠菜性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
6、小扁豆
小扁豆含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。
7、*膳
*鳝性味甘温，具有补五脏、填精血的作用。现代药理研究表明，*膳所含的*腊素A和B两种物质，有降低血糖的作用。
8、芹菜
芹菜甘寒，能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。
9、藕
藕味甘，性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止、饥饿、形体消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。
10、萝卜
萝卜味辛、甘，性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解*之功效，适用于食积胀满型糖尿病。
11、山药
山药能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外，山药还含有淀粉酶，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分。
结语：血糖不是一日两日就可以降下来的，需要长此以类的控制饮食，不要食用高塘食品。以上为你介绍的一些高血糖患者适合食用的食物，希望在平时饮食中你可以多加食用，健康饮食才是控制病情的根本。
高血糖、高血压、高血脂……越来越多的人正处在“三高”疾病的前期，或者已经被“三高”困扰，甚至有的人需要一辈子服用药物。如何才能一辈子远离“三高”？这15句话一定要记住。一、远离高血糖的5句话1、肌肉是最好的“降糖药”、“降脂药”！年一项研究显示，与骨骼肌质量最低的人相比，中年时期骨骼肌质量最高的人患心血管疾病（如中风或心梗）的风险降低了81%；调整性别、教育程度、社会经济水平、吸烟、体育活动、地中海饮食、高血压、糖尿病、高胆固醇血症和肥胖等因素后，研究开始时骨骼肌质量越高的受试者，10年内罹患心血管病的风险越低。而且与那些骨骼肌质量最低的人相比，他们更不容易肥胖、患糖尿病。2、想离高血糖远一点，就得吃得粗一点！想要远离高血糖，要吃得“粗一点”。医院内分泌科主任邢小燕年在健康时报刊文指出，在主食的选择上，要做到选粗不选细。在买面条的时候，要选择全麦的，而不选白面的；买米的时候，要选糙米，而不选精米。少吃精白米面，适当增加主食中杂粮、杂豆、薯类等“粗”的食物比例。3、由俭入奢易，吃胖很容易，饮食要“从简”！我们每个人都有节约基因，“由俭入奢”之后，就更容易肥胖、糖尿病！中国医院内分泌科主任单忠艳年12月在健康时报谈到，人在吃糠咽菜时，身体的某些基因(学术界称这种基因叫节约基因)会最大限度地利用这些原料来吸收营养。而现在生活水平提高，饮食结构发生了本质变化时，这个节约基因仍在开放着，因此，当大量的高营养食物进入人体后，仍然进行着充分吸收，再加上现代人的活动减少，营养物质得不到充分消耗，所以造成营养过剩，血糖升高，糖尿病就很容易发生。4、想要控制好血糖，第一口吃什么很重要！年，新加坡研究人员在《临床营养学》（ClinicalNutrition）上发布的一项研究结果显示，蔬菜-蛋白质-碳水化合物的吃饭顺序，控制餐后血糖的效果是最好的，如果无法法接受空口吃主食的做法，那么先吃蔬菜，然后再一口肉一口饭地吃，也足够好。5、学会给自己减压，睡眠和压力对血糖影响大！有人觉得影响血糖的主要是饮食，但实际上睡眠和压力对血糖的影响也非常大。医院内分泌科主任医师母义明年8月在接受健康时报记者采访时谈到，人体激素有自身的变化规律，不睡觉或压力大时这些激素会处于应激状态，导致激素水平改变。这些激素水平与胰岛素是对抗的，时间长就会打乱与胰岛素之间的平衡，导致人体脂肪代谢、血糖代谢以及神经免疫系统紊乱，就可能引发糖尿病。二、远离高血压的5句话1、十个高血压，九个是因为吃得咸！虽然钠摄入量对人体血压的影响因人而异，但是高钠是导致高血压的最主要原因。医院高血压门诊都流行一句话，“十个高血压，九个因为吃得咸”！年4月22日，《英国医学杂志》上发表了一项研究指出，如果在中国使用含25%氯化钾的低钠盐替代食盐，使用低钠盐代替普通食盐大约可降低5mmHg的收缩压和2mmHg的舒张压，将能每年减少45万例心血管死亡，减少了11%。辽宁省疾病预防控制中心营养与食品卫生所栾德春年在健康时报刊文介绍在身体条件允许的条件下，改用低钠盐饮食，简单方便，换个盐就可以帮助控制血压。2、腰粗和肥胖是高血压最大的“垫脚石”！当一个人超重或肥胖时，减肥往往是控制血压最有效的办法之一，哪怕只是减去一点体重。一般来说，每减轻一公斤体重，通常可降低1mmHg左右的血压值。除了体重，还应重视腰围，过多的腰部赘肉也会增加高血压风险。国家心血管病中心防治资讯部隋辉年10月健康时报刊文中指出，血压对体重的变化很敏感，体重变化5公斤就能引起血压的明显变化。体重越重，患高血压的危险性也就越大。尤其是中心性肥胖（内脏脂肪性肥胖，大肚子）与高血压的关系密切。中华医学会心血管病学分会发布的《中国中青年高血压管理专家共识》建议国人的腰围应当控制在90cm（男）或85cm（女）以下。3、戒不了酒，吃再多药也控制不好血压！虽然酒精对于身体的伤害已经是人尽皆知的事情，饮酒的人依旧不在少数。但是过量饮酒会妨碍血压的控制，同时还可能使血压升高。因此，为了防止血压升高，或者是已经有高血压的患者，就不要喝酒了。而抽烟同样会使血压升高，戒烟可以帮助血压恢复正常。4、午睡，是降压、控压的好习惯！钟南山院士曾在接受采访时透露自己患有高血压20多年了，并且有家族遗传史，但他并未受到太大影响。虽然工作很多，但钟南山院士的生活还是很规律。基本晚上11:30睡觉，早上7:00起床。中午再休息半个小时，补足每天8小时。钟南山院士表示：“午觉是一个很重要的加油站。我每天午休半小时，午休对一天的工作影响很大，特别是对下午的工作。我生活在广东，温度相对比较高，人容易疲倦，午睡一会儿，工作起来精力会好一些。现在已经有比较多的人坚持午睡，这是一个好习惯。”5、多运动是控制血压非常有效的方式！运动是控制、维持血压非常有效的方式。湖南中医院心血管病科主任医师谢海波年11月在健康时报刊文指出，自己曾患上高血压，于是他为自己制定了一套降压方案，其中运动是不可或缺的部分，他表示自己每天坚持步行上、下班，在单位工作时能步行就步行，尽可能少乘电梯。长期坚持走路锻炼，可起到辅助降压的作用。三、远离高血脂的5句话1、吃四条腿的不如吃两条腿和没有腿的！动物性食物是日常饮食中重要的一部分，那该怎么吃？“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没有腿的。”所谓四条腿的即猪牛羊等畜类，两条腿的即鸡鸭等禽类，而没有腿的则指鱼等海产品。其中深海鱼含有丰富的ω?3脂肪酸，以及各类营养素。医院神经内科吴巧琪年9月在健康时报刊文指出，鱼类是优质蛋白质的主要来源，每g含蛋白质20克左右，富含人体必需氨基酸，生物利用率高。鱼类所含脂肪不同于肉类，脂肪酸组成主要为不饱和脂肪酸，尤其是深海鱼富含DHA和EPA，利于降低血胆固醇和防止心脑血管疾病的发生。2、每天餐桌上加点燕麦等全谷物食物！年完成的中国第一次大样本的燕麦片对人体血脂水平影响的人体干预试验研究结果表明，在目前城市居民膳食结构下，使用一定量的全谷类食物燕麦连续6周，能够有效地降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。通俗的说，就是有益血脂健康。3、有氧运动能让你的血脂保持在正常水平！年，《英国体育医学杂志》刊登的一项国际研究显示，在保护心血管方面，乒乓球、网球、羽毛球等挥拍类运动名列第一，其次是游泳，第三为有氧运动。研究发现，挥拍类运动、游泳和有氧运动可以使心血管疾病死亡率分别降低56%、41%和36%。有氧运动有益于减肥，当体重得到控制，就可以调节血脂，改善身体状况。4、少吃煎炸食物，一时嘴爽血脂高！油炸、煎烤等大油的食物由于味道香浓，是许多人的心头好。但是平时吃油多，虽然嘴上得到了满足，身体却遭殃了。华中科技大学同医院营养科主任蔡红琳年在健康时报刊文中指出，吃油多，摄入过多的饱和脂肪，热量高，容易导致血液里的胆固醇增加，加速血管变窄，对人体健康非常不利。因此，日常饮食中，要减少油的摄入量，可以用蒸、煮等清淡一些的烹调方式来代替油炸、煎等摄入油多的方式。5、别把自己的“脖子搞粗”脖子粗的人往往都会伴有高血脂。年《临床荟萃医学》期刊发表的一篇《成人健康体检者颈围与血脂异常相关性分析》的研究发现，颈围增大者血脂异常率明显增高。
战疫有你有我，
人人都是防线。
让我们携手共进，共筑免疫长城！抵御新冠，有你有我亦有他！
我们相信
挺过这个非常时期
春暖花开一定如期到来
一起加油！
疫情还没结束
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