年痛风治疗指南数据显示，中国高尿酸血症人群达到了人口基数的13.3%，有近2亿人出现了尿酸异常。
“在临床工作中，高尿酸血症是特别容易被忽视的。现在老百姓，包括医务工作者都知‘三高’，高血压、高血脂、高血糖。但提到高血尿酸，知道的人还是比较少的。其实，高尿酸血症可以称为‘第四高’，对健康的危害相当大。”4月21日，由人民日报社健康时报发起的“健康中国营养科学管理‘第四高’论坛”在北京举办，医院临床营养科主任柳鹏在论坛上如此说道。
调查显示，城市居民高尿酸血症的发病率自年的1.4%上升到现在的13.3%。而这些年正是国人膳食结构变化比较大的时候，越来越多的研究提示：高尿酸血症与膳食有密切关系。北京大学医学部医学博士方俊说：“营养是第一竞争力。日常，医生就是每个人自己，药房就是厨房，要利用好营养这个第一竞争力，保持健康。”
营养不仅防病，还能治病。医院临床营养科主任、中华医学会肠外肠内营养学分会主任委员石汉平教授一直呼吁“还营养为一线治疗”。他认为，营养不是补充，也不是支持，更不是辅助，而是治疗，而且是最好的治疗，是与手术、放疗、药物治疗并重的另外一种基础治疗方法。营养素也不是辅助药物，也是最好的治疗药物之一。
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导致高尿酸血症的原因，最常见的是遗传因素，还有肥胖、高糖，或高脂血症及摄入过多的高嘌呤饮食，加之有很多药物会抑制尿酸的排泄，导致高尿酸血症。
“在治疗高尿酸血症中，药物固然重要，但会有一些副作用，用营养治疗的手段，对人体的副作用可以控制得更低一些。”柳鹏说，从医学营养治疗角度，现在更多的是通过控制高嘌呤食物的摄入来解决。其实，人体尿酸合成需要*嘌呤氧化酶这个关键酶，如果能用天然的营养物质来影响到这个酶的活性，进而降低尿酸合成，就可以改善患者的血尿酸水平。
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“药食同源，有些草本植物中含有*酮类化合物、多酚类化合物和多种营养成分，研究表明*酮类化合物可通过抑制*嘌呤氧化酶活性而阻断尿酸生成。”
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尿酸高和肝脏功能有一些关系。如果肝脏功能出现异常无法正常的帮助食物代谢，会容易引起尿酸增高。高尿酸血症的患者是代谢综合症的一种症状，往往合并有高血压、高血糖、高血脂。而血脂和血糖都跟肝脏有明显的关系，如果进食过多高脂肪、高糖分的食物会引起肝脏代谢的损伤障碍，使得转氨酶升高，就会出现肝脏的损伤。
养肝如养命
当心这些不良习惯损伤肝脏健康
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肝是人体非常重要的器官，既排*也藏血，中医有“百病从肝治，养肝如养命”的说法。医生通过临床观察发现，人们由于对肝脏的不了解，在不知不觉中伤害着自己的肝。下面小编带您了解肝脏，拥有健康体魄。
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“肝脏主疏泄，调畅情志，调畅气机，还具有藏血等功能，对于人体健康来讲具有不容忽视的意义。”肝脏位于人体中间位置。胆囊、胰腺、胃、十二指肠、升结肠、横结肠都与肝脏比邻而居，如果肝脏出问题，势必会影响到周边很多脏器。每个脏器都会有静脉、动脉两大套血管系统，而肝脏还包括门静脉和胆道系统。肝脏是人体内重要的“交通枢纽”，会接受从肠道来的营养物质，同时进行解*、代谢以及分泌胆汁帮助人体消化。
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肝不好会给人体带来哪些影响？肝主疏泄，调畅情志，可能出现抑郁、急躁、易怒等情绪问题；肝脏器官周围可能出现胁肋胀痛或者闷胀不适等问题；可能会出现食欲下降、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、便秘、便溏等消化系统问题；头面部可能出现头痛、头晕、耳鸣、双目干涩等问题；皮肤可能出现*疸、肝掌、蜘蛛痣等问题；肝脏的阴血不足可能出现抽筋、指甲凹凸不平和竖纹等问题。
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不良生活习惯会对肝脏健康造成损伤。首先，大量饮酒、嗜吃辛辣可能导致肝火旺。其次，熬夜会使回肝的血量明显减少，同时人体处于能量消耗的状态，能量的来源就是气血，气血消耗也会使肝脏的滋养欠缺。再次，肥胖也是伤肝因素，脂肪性的肝病现已成为最主要的肝病类型。最后，吃变质的食品、不合格的保健品、长期用药或药品叠加也可会伤肝。
“未病先防，既病防变”是中医的养生理念，小编建议大家养生要从日常小事做起，改善饮食结构，规律作息，适当运动，调整情绪，让身体处于健康的状态。
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